발아현미는 일반현미 처럼 별도로 물에 불리지 않아도 되며, 가볍게 헹궈 밥을 지으세요.

처음 발아현미를 드실 때 백미와 7:3 정도 섞어 드시면 되시고 차츰 발아현미를 늘려 나가시면 됩니다.
개봉할 때 시큼한 냄새는 발아과정 중에 생기는 효소 때문이랍니다. 안심하고 드셔도 됩니다..

개봉 후 냉장 보관하시면 신선하게 오래 드실 수 있습니다.