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신 태용님^^* 감사드립니다^^*
현미랑 현미 찹살에는 쌀겨(미강)이 묻어 있고

아직 생명이 살아있어 활발하게 생명 작용(효소)이 있어

상온이나 습기가 많은곳에서는 백미보다 빨리 변질될수 있씁니다!!

저희들이 1kg  단위로 판매하는 이유도 이러한 맥락입니다!!

제품을 받으시는 즉시 냉장 보관 하시는 것이 좋으실듯 하구요^^*

여의치 않으면 꼭 지퍼백 밀봉으로 외부 접촉을 적게하는 것이

쌀 벌레 없이 장기간 보관 하실수 있고

여러가지 측면(산화방지)에서 좋을듯 싶습니다!!

한마디로 살아 있는 생명에는 쌀벌레들이 먹을것이 있으니

빨리 생긴다고 보시면 될것 같습니다!!

그래서 백미를 드실때 잡곡을 섞어드시라는 이유도

부족한 살아 있는 영양(효소)을 함께 섭취하기 위함이죠^^*

생명의 열쇠인 효소에 관해서는 기회가 된다면 올려 놓겠습니다!!

 

태용님^^*

너무도 추운날씨입니다^^*

감기 조심 하시고 항상 건강 하시고 행복 하십시오!!

감사합니다!!



---------- Original Message ----------

 현미랑 현미찹쌀에서 금방 쌀벌레가 생기던데 어떻게 보관해야하나요?

반면 백미에서는 쌀벌레가 잘생기지 않던데...

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